از فواید پروتئین بدون چربی برای بدن انسان

پروتئین سوای چربی (Lean Protein) یک ماده مغذی حتمی برای بدن بشر هست . این ماده در انواع گوناگون گروه های مواد غذایی یافت می شود . همچنین، این شایسته ترین جور پروتئین برای شما محسوب می شود و دستکم میزان چربی را ارائه می نماید . 

پروتئین سوای چربی به طور معمول انرژی بیشتری در اختیار بدن شما قرار می دهد و در هر وعده در بین 50 تا 55 کالری و صرفا 1 تا 3 گرم چربی ارائه می نماید . 

تجهیزات فست فود

مصرف 

پروتئین سوای چربی چه طور از تن شما پشتیبانی می کند؟ 

پروتئین ماده حساس تشکیل دهنده بافت های عضلانی تن انسان است و پروتئین سوای چربی از بهترین مورد ها برای ایجاد این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های تن هست . 

پروتئین تشکیل و نوسازی اندام ها و کل عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد . 

پروتئین سوای چربی به لطف محتوای پروتئین فراوان و چربی اندک برای رژیم های غذایی کاهش وزن نیز ایده‌آل است . این ماده مغذی حس سیری را به خوبی تولید کرده و از هوس های غذایی که موجب پرخوری می شوند، پیشگیری می کند . 

این دسته از پروتئین به طور ویژه برای اشخاصی که ورزش می کنند و در پی رشد و افزایش بافت عضلانی جدید هستند، زیاد خوب میباشد . 

پروتئین بدون چربی بر رشد موی و ناخن ها و همینطور سلامت پوست شما مفید است . 

این ماده مغذی تولید شیره های گوارشی، هورمون ها، هموگلوبین، ویتامین ها، و آنزیم های مختلف که در واکنش های شیمیایی بدن شما مشغول میباشند را بهبود می بخشد . 

پروتئین سوای چربی برای تشکیل پادتن هایی که وظیفه رویا رویی با عفونت ها و مهاجمان فرنگی دیگر را در تن بر عهده دارند، ضروری است . 

دو جز تشکیل دهنده این دسته پروتئین دربرگیرنده میوزین و اکتین به انقباض های عضلانی امداد می کنند که قابلیت حرکت سلول ها را مهیا می کند . 

با مصرف پروتئین فارغ از چربی ذخایر انرژی با کیفیت بالا در اختیار شما قرار می گیرد . 

این ماده مغذی اکسیژن و دی اکسید کربن را از شیوه جریان خون انتقال می دهد . 

رژیم پروتئین لاغری, میزان پروتئین در مواد غذایی عدس 

سرشار از فیبر، پتاسیم، منیزیم، فولات، آهن، منگنز، و مس است 

کدام 

مواد غذایی دربردارنده پروتئین فارغ از چربی هستند؟ 

در 

ادامه فهرستی از برخی مواد غذایی که منابع خیر برای پروتئین سوای چربی هستند، ارائه شده است: 

تخم 

مرغ 

تخم مرغ یک عدد از بهترین آیتم ها محسوب می شود چون سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ضروری برای مغز میباشد . 

تخم مرغ فقط ماده غذایی می باشد که محتوای چربی (زرده) آن به طور بی نقص قابل جداسازی می‌باشد و سفیده تخم مرغ سرشار از پروتئین است . سفیده تخم مرغ دربردارنده 11 درصد پروتئین و صفر درصد چربی می باشد . یک تخم مرغ بزرگ می تواند 6 گرم پروتئین و 78 کالری در اختیار شما قرار دهد . 35 درصد کالری این ماده غذایی از پروتئین سرچشمه می گیرد . 

گوشت 

گاو 

یک استیک کوچک 20 گرم پروتئین، و یک استیک مقدار میانگین ممکن است حاوی 50 گرم پروتئین باشد . روشی که شما استیک را تهیه و تنظیم می نمایید در این که چه میزان مواد مغذی در آن باقی می ماند، نقش داراست . خوب تر است استیک را در بیداد میکرد تهیه و تنظیم کرده یا این که کباب فرمائید تا بیشترین میزان محتوای پروتئین را در اختیار شما قرار دهد . 

درصورتی که قصد استعمال از روغن را دارید مثال های سالم نظیر نارگیل، آووکادو، و کنجد را تعیین فرمائید که رایحه و مزه دوچندان نیکی هم به گوشت می بخشند . 

مرغ 

و بوقلمون 

ماکیان نظیر مرغ و بوقلمون، مرجع زیاد خوبی برای پروتئین سوای چربی هستند و انتخاب به مراتب سالم‌تری نسبت به گوشت قرمز‌رنگ محسوب می شوند . نیز مرغ و هم بوقلمون دربردارنده پورین کمتر نسبت به گوشت قرمز‌رنگ میباشند . با اعتنا به محتوای اسید اوریک زیاد، پورین ها از عارضه ها حیاتی بیماری هایی مثل آرتریت می باشند . 

زمانی که مسئله پخت و پز مطرح می شود، تهیه طعام با مرغ و بوقلمون یک عدد از ساده‌ترین مورد هایی می باشد که در اختیار شما قرار دارااست . 

رژیم پروتئین لاغری, مقدار پروتئین در مواد غذایی پروتئین 

سوای چربی یک ماده مغذی اضطراری برای بدن بشر است 

ماهی 

و غذای دریایی 

این گوشت ها حاوی پروتئین سوای چربی هستند، گزینه هایی سالم محسوب می شوند و دوزهای بالا از مواد مغذی حتمی مانند اسیدهای چرب امگا-3 را نیز ارائه می کنند . 

ماهی تن زمانی که به رخ نو مصرف شود حاوی چربی های با کیفیت بالا می‌باشد . یک وعده از این ماهی می تواند 30 گرم پروتئین و 179 کالری در اختیار شما قرار دهد، در قوانینی که فقط یک درصد چربی دارد . پیشنهاد می شود همواره ماهی بدن تازه صید گردیده تعیین شود چون اشکال کنسروی حاوی نمک و مواد محافظ فراوان می باشند . 

میگو از کالری پاره ای برخوردار است، اما سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 می‌باشد . همچنین، آن ها دربردارنده مواد مغذی دیگر مثل سلنیم و ویتامین B12 می باشند . 

محصول ها 

لبنی 

افزون بر محتوای کلسیم و چربی کم، محصولات لبنی یکی دیگر از گزینه های عالی دیگر برای تامین پروتئین سوای چربی می باشند . 

یک فنجان شیر سوای چربی دربردارنده 8 .4 گرم پروتئین و تنها 0 .4 گرم چربی میباشد . 

پنیر کاتیج از آنجایی که منشاء حیوانی داراست حاوی پروتئین با کیفیت بالا می باشد . این مدل پنیر حاوی 12 درصد پروتئین و 4 درصد چربی میباشد . 

افزون بر این، پنیر کاتیج سرشار از مواد مغذی دیگر مانند سلنیم، فسفر، و ویتامین های B2 و B12 هست . 

عدس 

عدس سرشار از فیبر، پتاسیم، منیزیم، فولات، آهن، منگنز، و مس میباشد . 

یک فنجان عدس پخته 18 گرم پروتئین و 230 کالری در اختیار شما قرار می دهد . ادغام عدس با غلات نظیر برنج، برای کسب تعادل پروتئینی بدون نقص ایده خیر است، در شرایطی که اسید آمینه های حتمی و چربی اندک را مشتمل بر می شود . 

در صورتی‌که در سعی برای کاهش مصرف گوشت هستید، مصرف عدس را ارتقا دهید . البته به خاطر داشته باشید که پروتئین دریافتی از گوشت کیفیت بالاتری نسبت به منابع گیاهی داراست .