با اعتنا به استارت شدن فصل سوز و سرما و لزوم پی بردن اینکه به کارگیری از چه گیاهان برای خودداری از ابتلا به سوز و سرما خوردگی و یا در فیس ابتلا به این قبیل بیماریها مصرف آنها اثر گذار می باشد از بخش گیاهان دارویی میوه جات و خوراکیهایی را به شما معرفی خواهیم کرد که هم با خاصیت آنها بیشتر آشنا شوید و نیز از خواص اعجاب انگیز آنها استفاده کافی را برده و تن درستی را با مصرف گیاهان دارویی از آن خود کنید .
در ضمن برای اطلاعای بخش اعظم درباره داروهای گیاهی و گیاهان دارویی می توانید به بخش های مربوطه مراجعه نمائید و ما را با نظرات سازنده خویش ارشاد کنید .
در این مطلب شما را با شلغم اکثر آشنا خواهیم کرد .
شلغم
TURNIP
اسم
علمی Brassica Napus
گیاه
شناسی
شلغم گیاهی میباشد با برگهای ناصاف و بریدگیهای فراوان به رنگ سبز و سپید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سپید با لکه های بنفش می باشد .
میوه شلغم نظیر غلافی باریک و دراز هست که در آن تعدادی دانه سیاه وجود داراست . شلغم در هوای سرد دوچندان خوب رشد می کند و احتمالا علت آن باشد که برای درمان بیماریهایی که در فصل سرما مضاعف می باشد و بیماریهای تنفسی بکار می رود .
خواص
داروئی:
شلغم از نظر طب قدیم کشورایران گرم و خیس می باشد .
خاصیت شلغم آنقدر مضاعف می باشد که می توانایی اعلام کرد این گیاه برای هر دردی درمان است و در صورتیکه مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده درد تمام باغچه های خانه خویش را شلغم میکاشتند و هر روزه از آن استعمال می کردند .
1)شلغم مقوی میباشد .
2)شلغم اشتها آور است .
3)شلغم ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را مضاعف می کند .
4)شلغم سرفه را تسکین می دهد .
5)ترشی شلغم شایسته ترین نوع ترشی است چون مقوی معده و روده ها و اشتها آور میباشد .
6)آب شلغم قند خون را پائین می آورد .
7)تخم شلغم را در صورتیکه سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است .
8)اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره کنید .
9)خوردن آب شلغم درمان کننده جوش صورت هست .
10)آنهایی که یاد ضعیف دارا هستند مسلما بایستی شلغم بخورند زیرا اثبات شده می باشد که شلغم حافظه را تقویت می کند .
11)شلغم شبکه های مردمی کوری را درمان می کند .
12)شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج کم خونی است .
13)شلغم برای پرورش و نمو استخوانها اثرگذار است بدین ترتیب زنان آبستن و شیرده به طبع می بایست از آن استعمال کنند .
14)زن باردار ای که در بازه زمانی بارداری شلغم خورده باشد نوباوه اش زودتر رشد کرده ، زودتر سخن می زند و چه بسا زودتر راه و روش می افتد و در پیشروی امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت .
15)آنهایی که غده تیروئیدشان کم ترشح می کند می بایست حتما شلغم بخورند چون شلغم بعلت داتشن ید مضاعف ترشحات غده تیروئید را تنظیم می کند .
16)شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان میباشد و حتی توسعه و گسترش سرطان را متوقف می کند .
17)شلغم درمان بسیاری از بیماریهای پوستی میباشد .
18)شلغم پخته شایسته ترین دارو برای برونشیت میباشد .
و بالاخره سعی کنید که در فصل فصلزمستان برای پیشگیری از آنفو لانزا و بیماریهای تنفسی اقلا تعدادی بار در هفته شلغم بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه میباشد . تن را تمیز کرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد .همان گونه که در بالا گفته شد آب شلغم ناپخته خواص بیشتری از شلغم پخته داراست بشرطی که معده شما را اندوهگین نکند .
خواص
شلغم از حیث احادیث :
هیچکس نیست مگر آنکه رگی از جذام در او می باشد و شلغم آنرا ذوب میکند و قصه شده که آن را در فصلش بخورید که هر دردی را از شما می برد .
- ۹۷/۰۷/۲۶